回去的前一晚,吃了韓國燒肉、辣雞鍋,還有好多韓國料理沒吃......『想吃辣豆腐湯!』『想吃海鮮煎餅!』『想吃炸雞!』 巧巧從第一天就說要吃炸雞,最後一晚了應該要完成這個任務。跟韓劇不是很熟的我,不知道韓國炸雞在韓國生活的重要性,也不知道韓國炸雞的地位。韓國炸雞好多牌子好多口味,砸大錢請偶像團體代言!
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看新沙這條大食道有多厲害,除了好幾家韓國燒肉之外,還有專賣蛤蠣鍋和炸雞的店,住在這一帶完全不必煩惱三餐也不用帶旅遊書。
圖左是炸雞店,圖右是蛤蠣鍋。
終於在最後一天晚上,幸運地在會說中文的阿豬媽(大嬸)帶領下吃到這家炸雞店!
吃炸雞前,我們先在隔壁店吃了超鮮美的綜合蛤蠣貝類鮮蝦鍋(我們都不知道中文怎麼翻,名字是我們自己取的)。
我們是看著招牌上的照片走進來的,跟店員比手畫腳說要吃那個那個,店員摸摸頭,有點為難的要我們等一下,然後衝到對面的店家,帶來一位阿豬媽。
阿豬媽說:『這裡有蒸的、炒的、火鍋的,妳們想吃哪一種?』
『火鍋。四個人夠吃嗎?』
阿豬媽看著我們:『你們四個女生,夠啦夠啦。大部分都吃不完。』
可是,我們不是普通女生喔.......
依照慣例,韓國料理會先上幾道開胃菜,有些開胃菜真的有誠意道會讓人以為是主菜。像這裡就在一開始送來兩大碗清蒸孔雀蛤。
這一鍋端上來的時候,我忍不住拍手了!好香!除了貝類和鮮蝦,沒有加水,湯頭以切成細粒的蒜頭、青辣椒和大蔥當底,口感微辣,超爽~~
價格有點忘了,最後一晚沒有記帳,但印象不貴,四人分,一人不到兩百台幣。
肥美!
鮮甜!
吃完燒肉走過來補一鍋蛤蠣貝類鍋是個完美的句點。
阿豬媽幫我們點完蛤蠣鍋後,不時過來關心我們吃得怎樣,我們順勢問她:『隔壁的炸雞店好吃嗎?』
阿豬媽說:『好吃啊,我們都會來這裡吃。』
不知道是因為住附近才吃,還是真心推薦?看看時間,已經九點半,不可能在移動到其他地方找炸雞,也就二話不說的坐下來。
熱情的阿豬媽依舊幫我們安置好、點了大份炸雞後才離開。
炸雞小份三隻9000韓圜(約241台幣),大份六隻15000韓圜(約402台幣)。先來一個大份的原味炸雞,一隻是一份L型的雞肉,所以份量不小。
附辣椒醬,辣是辣椒粉的辣,是我愛的那種辣,帶點甜,超好吃。
炸雞還沒來之前,我以為不過就是炸雞嘛!我應該不會吃太多,還跟CPU約好要再去燒肉店續攤(其他兩位沒那麼餓也不想讓衣服燻臭,所以不跟)。
炸雞來之後,老闆還要一盤!!!(吃炸雞的小夾子好可愛,人手一支,不沾手,好方便)
請問,你們的雞是怎麼養的?為何可以這麼嫩?
炸雞是怎麼炸的?可不可以分享一下?為何皮這麼脆?麵衣這麼薄?油這麼少?
還有,為什麼醃料可以這麼入味!!!
吃完一份大的,我們又加點一份六隻辣味炸雞,炸完後裹著辣椒醬燒的辣味炸雞,上面一粒一粒似乎是杏仁粒。
我們在蛤蠣貝類鮮蝦鍋後,再食兩份大炸雞和一份小炸雞,共15隻,超厲害。
辣炸雞有點辣,忍不住又點了雪碧暢飲。後面幾桌韓國男人都是啤酒一杯又一杯。
就說我們不是普通的女孩吧......
但是也吃不下韓國燒肉了......
下次要再去首爾挑戰其他家炸雞! (跟台灣不一樣......)
必吃!
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圖左是炸雞店,圖右是蛤蠣鍋。
終於在最後一天晚上,幸運地在會說中文的阿豬媽(大嬸)帶領下吃到這家炸雞店!
吃炸雞前,我們先在隔壁店吃了超鮮美的綜合蛤蠣貝類鮮蝦鍋(我們都不知道中文怎麼翻,名字是我們自己取的)。
我們是看著招牌上的照片走進來的,跟店員比手畫腳說要吃那個那個,店員摸摸頭,有點為難的要我們等一下,然後衝到對面的店家,帶來一位阿豬媽。
阿豬媽說:『這裡有蒸的、炒的、火鍋的,妳們想吃哪一種?』
『火鍋。四個人夠吃嗎?』
阿豬媽看著我們:『你們四個女生,夠啦夠啦。大部分都吃不完。』
可是,我們不是普通女生喔.......
依照慣例,韓國料理會先上幾道開胃菜,有些開胃菜真的有誠意道會讓人以為是主菜。像這裡就在一開始送來兩大碗清蒸孔雀蛤。
這一鍋端上來的時候,我忍不住拍手了!好香!除了貝類和鮮蝦,沒有加水,湯頭以切成細粒的蒜頭、青辣椒和大蔥當底,口感微辣,超爽~~
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阿豬媽幫我們點完蛤蠣鍋後,不時過來關心我們吃得怎樣,我們順勢問她:『隔壁的炸雞店好吃嗎?』
阿豬媽說:『好吃啊,我們都會來這裡吃。』
不知道是因為住附近才吃,還是真心推薦?看看時間,已經九點半,不可能在移動到其他地方找炸雞,也就二話不說的坐下來。
熱情的阿豬媽依舊幫我們安置好、點了大份炸雞後才離開。
炸雞小份三隻9000韓圜(約241台幣),大份六隻15000韓圜(約402台幣)。先來一個大份的原味炸雞,一隻是一份L型的雞肉,所以份量不小。
附辣椒醬,辣是辣椒粉的辣,是我愛的那種辣,帶點甜,超好吃。
炸雞還沒來之前,我以為不過就是炸雞嘛!我應該不會吃太多,還跟CPU約好要再去燒肉店續攤(其他兩位沒那麼餓也不想讓衣服燻臭,所以不跟)。
炸雞來之後,老闆還要一盤!!!(吃炸雞的小夾子好可愛,人手一支,不沾手,好方便)
請問,你們的雞是怎麼養的?為何可以這麼嫩?
炸雞是怎麼炸的?可不可以分享一下?為何皮這麼脆?麵衣這麼薄?油這麼少?
還有,為什麼醃料可以這麼入味!!!
吃完一份大的,我們又加點一份六隻辣味炸雞,炸完後裹著辣椒醬燒的辣味炸雞,上面一粒一粒似乎是杏仁粒。
我們在蛤蠣貝類鮮蝦鍋後,再食兩份大炸雞和一份小炸雞,共15隻,超厲害。
辣炸雞有點辣,忍不住又點了雪碧暢飲。後面幾桌韓國男人都是啤酒一杯又一杯。
就說我們不是普通的女孩吧......
但是也吃不下韓國燒肉了......
下次要再去首爾挑戰其他家炸雞! (跟台灣不一樣......)
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