本來以為前一天吃的hot cake已經是東京最棒,但Abby狂推Bills的鬆餅才是宇宙第一。於是我們馬上打電話到位在表參道和明治通交叉口上的PLAZA七樓Bills訂了位(+81-3-5772-1133)。

(圖說:買水來給坐在輪椅上的掰咖喝)

世界第一的早餐Bills(全名好像是這樣XD)來自澳洲,早餐八點半開始,但不接受訂位,想吃就得到現場碰運氣,每天早上我們都發毒誓要趕在八點半衝過去,都因為太累睡到下午而放棄。

不管是推輪椅或拄拐杖都是超累人的活,老賴說,一般人早就取消行程,很少像我們這麼"堅守承諾"硬是要去的(嗚,因為十一月就買了行程,黃博只有過年休假)。何況我還沒交稿、東京那幾天又爆冷......

有一點後悔,但划著輪椅逛表參道也是一個別人不太會有的旅遊體驗。還學會輪椅(哭嚕媽一速,車椅子)這個日文單字。Google"輪椅、表參道"之後發現不少輪椅背包客!好勵志,我們這樣根本不算什麼~

因為無法早起吃到世界第一的早餐(hot cake和炒蛋),我們訂了晚上七點的晚餐。一定要訂位,我們入座後外面大排長龍。

餐廳好暗,放眼望去,全餐廳的人都在吃鬆餅!不誇張,鬆餅配紅酒,非常妙的組合。

本只想來這吃一份大鬆餅,但看了菜單,一人份套餐5000日圓(1600元),除了冷盤、沙拉、主食和主菜,還有飲料和hot cake!(hot cake單點就1400日圓,約450元)飢餓的我們於是點了兩份套餐。還點了杯紅酒(約300元)。

套餐每一道都好好吃!這麼完美的組合真的很令人滿意。

南瓜泥和酸奶拌醬的沙拉。

醬漬生魚片,酸鹹恰到好處的美味。上面紅點點是石榴。

義大利麵糰。蔬菜和肉湯搭配麵糰和洋芋泥,份量剛剛好。

黃博的雞和我的豬。



等好久等好久~~~~

宇宙第一個hot cake鬆餅來了!就是這入口即化的鬆餅!左邊那一小塊奶油更厲害,香甜不油,可單吃。

我吃過好多好吃的鬆餅,鬆餅班的比利時鬆餅讓我大讚,至今排名第一的是清邁東方文華飯店吃過的早餐鬆餅(下圖),大格子Waffle,皮脆,香Q,好難形容的餅皮香,我吃了四盤,買不到,只有飯店早餐有(清邁東方文華的早餐真棒!2009年吃的,不知現在還有沒有)。

Bills的hot cake完全超乎想像的柔軟細緻。前一天吃的hot cake我還敢說自己可以試試,但Bills的質感我不敢誇口複製。

套餐中鬆餅的大小份量約單點的二分之一,好小一個!我想再單點一份,黃博便把自己的那份捐出來。

我說:你不愛?不好吃嗎?

他說,愛啊,好吃啊,但我吃一口就滿足了,妳這麼愛吃先給妳吃,下次還有機會再來吃。


什麼啊?我現在要吃,下次來還要吃!

Abby問我,哪個hot cake比較好吃?

我說,當然是Bills啊!

但我煩惱的不是哪個hot cake好吃(因為Bills已經勝出),而是"世界末日最後一餐,在東京只有1000日圓的話,我要吃什麼?"

這是去年日本某個雜誌訪問的主題。

Bills鬆餅不用想,因為它1400日圓。

我在煩惱到底是麻布十番浪花家的鯛魚燒?還是一蘭拉麵?





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