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人在痛苦的時候特別依賴Google,依賴共同經驗的安慰,我的阿鳳搜尋紀錄還停在"隱適美 痛",剛剛看到還噗了一下,現在才恍然:啊!那時的痛對比現在的輕鬆,實在差太多了!

很多痛也像這樣,過了再回首,只剩自在的莞爾。都會過去的。

但當時真的很需要牙套圈的學長姊提供過來人的經驗來安慰自己。

整牙進入第22天。其實第10天後,我已經完全沒有痛感,即使第17天換了第二副新牙套(聽說一開始還是要2、3天適應),也只有前兩天出現不小心撞到下巴的痛,2天後又脫拔自如,吃東西的次數和種類也變得太過分的多。

之所以痛那麼久,真的是因為隔太久沒拿牙套的關係,要不然一開始只會像第二副那樣,稍微不適應個兩天。

矯正最初,牙齒移位,上下牙老是不小心就撞在一起,痛~~~~只好減低咬食物的機會。矯正牙齒最大的受益就是,原本咬合不全,張開嘴巴都會聽見下巴咖咖聲,開始矯正後,漸漸變得很流暢,也少有咖咖聲。

9月10日,第一頓脫離流質食物的大餐是大為媽媽開的"蓁好味"(基隆市愛六路17號。電話: 02-2422-2022 ,超好吃!價位和百元熱炒一樣,料更大方,現在很少看到這樣做生意的,必點炸牛蒡!我一人就吃掉一盤)。雖然花枝、泡菜、地瓜葉咬不動(門牙很酸軟),但超嫩的牛肉可以送進臼齒,魚肉、魚卵都非常好進食。



然後是Booking的鬆餅,然後是美式餐廳的食物,洋蔥圈、墨西哥脆片、捲餅,然後是漢堡,接著連港式飲茶點心都可以了。

練過之後已經精熟,只要把食物切成小片,放進臼齒區,就可以想吃什麼就吃什麼。尤其今天用了CPU幫樂虎剪食物的剪刀後,更所向無敵!

沒想到適應得這麼快又好!

可能因為拔了四顆牙,進展空間較大,最近看自己的牙齒有些滿意。

第二副牙套比第一副又更推進一些,拿在手上好怕套不上去,因為每顆牙的位置有些微不一樣,就像拿著小一號的衣服往身上比的感覺。

我先套上排牙齒(上排因為較整齊,所以比較不痛,下排比較亂,必較凸,比較痛),套入四顆門牙,後排臼齒區通通套不上去!

媽啊~該不會不合身?拿下牙套檢查上面編號,02無誤。再試試。

不行。天啊,大半夜的,怎辦?要是現在不狠一點把它套上去,過了一夜絕對會移位,到時再戴一定只會比現在更痛。

發狠用力推進去。

咖!咖!兩聲,順利卡入牙上豆豆,但,吼,好像門牙被揍一拳!狠狠的,痛。

接下來如法對付下排牙齒,一樣又被揍。

感受一下第二副牙套的痛感。

我矯正的方法是靠著臼齒和智齒的力量,把前面的牙往後拉,所以前後都會痛,門牙像被揍,臼齒像蛀牙

所以頭兩天又再一次依賴流質食物(已經好久沒吃流質了)。

早上喝綜合水果汁。晚餐就喝有澱粉、蔬菜、蛋白質的濃湯。

1.馬鈴薯濃湯

準備材料:兩匙粥(就是那鍋)、洋蔥半顆、馬鈴薯一顆、牛奶。

調味料:鹽少許(黑胡椒、巴西利有無都可以)。

和煮洋蔥湯的的步驟很像,放點油把洋蔥炒至焦糖色。

再放入切薄片的馬鈴薯繼續翻炒出香味(切薄片較快熟),這時可以加點鹽。

把炒香的馬鈴薯洋蔥和兩匙粥、少許牛奶,一起放入調理機打成泥。

再回鍋熱一下。

沒洗鍋的話還會有焦糖甜味。我喜歡沒洗鍋,這樣比較有鄉村手作風味。


如果洗鍋,馬鈴薯濃湯比較白。


加入我之前做的牛肉丸子,軟牙吃絞肉很適合。

肉丸子做法跟水餃餡一樣,把絞肉拌入全蛋,加入香油、四季豆丁、鹽、醬油少許調味,捏成肉丸狀冰在冷凍庫,可以當肉丸子,還可煎成肉排。

2.海鮮濃湯。

準備材料:白粥兩匙(老樣子),洋蔥、黃甜椒、紅甜椒各一顆,南瓜少許,鯛魚一片,高湯一罐。

調味料:鹽少許(黑胡椒和巴西利隨意)。

就算喝流質,還是可以吃進各種蔬菜、澱粉、蛋白質的營養。(有看奈大嬸書的應該都知道這些食材的道理齁)

炒香洋蔥,蒸熟的南瓜和甜椒準備。


洋蔥炒出焦糖香後,和蒸熟南瓜甜椒們,加入一罐高湯一起打成泥。

打成泥後再回鍋煮,這時候可加入鯛魚片(超市或7-11都有賣,也可加入蛤蠣、花枝等海鮮),少許鹽調味。

這道濃湯的味道和南瓜濃湯完全不同喔~

好喝!






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