除了拿來當飲品,BAILEYS貝禮詩香甜酒也是很棒的甜點材料!任何一款需要牛奶、鮮奶油或威士忌當材料的甜點,比如冰淇淋、蛋糕、奶酪、慕斯......貝禮詩香甜酒都可以一瓶搞定,三合一一瓶搞定實在太划算!怎麼調都沒有它的比例完美。

拿提拉米蘇調理包來做看看!(無腦甜點DIY)。傳統提拉米蘇把手指餅乾或蛋糕浸泡Espresso咖啡裡,加入Marscarpone起士。


提拉米蘇

準備材料:10cc貝禮詩香甜酒、190cc牛奶(冰箱拿出後待回常溫)、提拉米蘇包。

準備工具:攪拌碗和攪拌工具。(以前喜歡做甜點,還有打蛋器和大鋼碗)

將回溫的牛奶倒入碗裡,再倒入貝禮詩香甜酒。



加入提拉米蘇粉,攪拌均勻。

倒入容器,一包剛好兩人份。

不過調理包少了餅乾和咖啡香,如果家裡有咖啡機,建議煮一杯Espresso,加點熱水,把孔雀餅乾或手指餅乾泡進咖啡裡(我有一次有做孔雀餅乾版,手指餅乾麵包店有賣喔),吸飽咖啡液後,放入容器底層,再倒入這個攪拌好的起士醬。

放入冰箱,一小時後凝固就可以吃了~

飯前做,飯後就可以享用!

撒上可可粉(調理包有附)。

賣相佳!(專業的話,記得把碗邊邊多出來的汁抹掉喔~我太猴急想吃了)







提拉米蘇貴氣逼人的秘密武器就是:貝禮詩香甜酒!(好料理節目上身,試吃的人是CPU)


苦甜可可粉,搭上香甜的貝禮詩香甜酒,創造出十分貴氣的口感,驚人!






PS:八月份開始,每個月我都會為BAILEYS貝禮詩香甜酒寫一篇專欄,也會駐站貝禮詩香甜酒的粉絲頁,歡迎按讚收看~





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