那天回家開門後,我聞到不尋常的味道,走到屋內,看見一個男人的背影,當下我沒有馬上撲過去抱他,反而先拿起口袋裡的手機迅速拍照,我要留下這認真男人的背影。



我喜歡小男友對自己的喜好充滿興趣,不管是研究咖啡、紅酒或時尚、香水還是車子、手機,這次他愛上作菜。

男人愛上作菜不需要教育,只需要一些本性的喚起,只要懂吃、想吃又愛吃,就會想要動手作。

該感謝"無印良品"和"PiiN東西"那些設計精美的餐具讓人看了忍不住通通都想擁有,天天都想使用,像精品一樣讓人想蒐集,還要感謝JASONS MARKET PLACE、Dean & Deluca的食材多樣,誘拐著男人一步步成為廚房的俘虜。

廚房的俘虜有一些行為表徵,在101大樓裡待在地下(超市)時間比樓上(百貨)的時間多,在書店裡,站在料理書籍區域的時間也比其他分類多,搜尋引擎紀錄留下的是『如何做出義大利海鮮燉飯』和『白酒蛤蠣麵』,開始研究橄欖油的用法和吃法,走過路邊看見特價的花椰菜忍不住多買兩個……

其實男人也愛作菜,只是他們沒有表現的機會,因為人類的集體前意識催眠男人和女人自動劃分兩個人房子裡的地領土,男人放棄廚房不奇怪,因為他從沒想過自己有資格跟女人搶廚房的地盤,當然看見刀叉碗筷、鍋碗瓢盆也不會認為這是自己可以擁有的寶物。

再加上男人總認為自己沒有什麼多餘的時間。他們也很想悠閒的看奧利佛作菜,也很想看阿基師煮飯,但過度的操勞剝奪他們額外的時間製造食物;女人不一樣。原古女人的地盤就在廚房,她們的工作就是想辦法餵養,只是現代的女人野心比較大,搶了男人的就業市場,不過,她們終究還記得走回廚房,也不會輕易放手廚房。

其實,男人只要挪出一些時間,他們也可以體會把原料變成食物的成就感。就像那個晚上,我們到小妮家吃牛排,煎牛排的是育遠。還有小姮較晚下班的那個晚上,我們到小姮家吃火鍋,煮火鍋的是向霖。他們說:

『我很喜歡實驗。』

『只要我有時間,我每天都想在家裡作飯。』

懂得情趣的男人都知道作菜過程的樂趣。如果作菜不是壓力而是遊戲,不是公式而是創意,男人也會沉迷樂在其中。

嘿嘿,我就知道當初把廚房都交給他整理擺設,廚具冰箱都讓他作主採買是再正確不過的決定。男人和女人只要擺對位置、佔對領土,兩個人就能快快樂樂。


我把廚房捐出去,得到的享受,無價。


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